Category: Carne Vermelha

Receitas de carne vermelha por Limão com Alecrim

Tirinha de Wok com Vegetais

Fizemos essa receita no live do instagram e foi sucesso!!!

Cheeseburguer com Bacon Crispy

Picanha invertida recheada com queijo

Fiz a picanha de forma invertida e recheei com queijo do reino. Mas por que inverter a picanha? Veja no post.

Steak Tartare

Esse Steak Tartare foi ensinado na palestra que dei no 1 Encontro Online de Culinária, onde passei várias dicas de como prepará-lo e mostrei como é fácil e rápido de fazer. Ele é ótimo para você servir seus convidados e não faz muita bagunça.., você poderá simplificar ainda mais comprando o filé mignon já cortado diretamente no açougue.